Loading...
A Gyerektöltöttkáposzta Fesztivál szabályzata

A Gyerektöltöttkáposzta Fesztivál szabályzata

Időpont: 2017. szeptember 22, péntek, 11.00.

Helyszín: Parajd, Kultúrotthon előtti park.

Jelentkezés: nevezési lappal szeptember 19-ig e-mailen vagy személyesen. Maximum 25 csapat jelentkezését tudjuk fogadni.

Nevezési díj: Pénzbeni nevezési díj nincs, minden csapat jelképpel, csapatnévvel és bemutatkozással nevezhet be.

Megj.:

– Az elkészített káposztákat csak kóstolójegyek ellenében adhatja oda a csapat a közönség számára.

– A jegyek megőrzése kötelező, mivel a csapatok min. 20 jegyet a díjazás után le kell adjanak az infósátornál.

– Az érdeklődők kóstolójegyeket az infósátornál tudnak igényelni. 25-nél több adag káposztát nem adhatnak ki a csapatok a közönség számára.


A főzőverseny kategóriái:

  • Fődíj: legfinomabb töltöttkáposzta; I, II, III díj;

  • Legeredetibb töltöttkáposzta;

  • Legszebb tálalás;

  • Legváltozatosabb felhozatal;

  • Legnagyobb, legkisebb töltöttkáposzta;

  • Legfiatalabb versenyző;

  • Legmókásabb tálalás.

Zsűrizés:

15:00 órától;

16:45–17:15 óra között eredményhirdetés.

Díjak:

  • Fődíj: I., II., III. helyezett;

  • Legnagyobb, legkisebb töltöttkáposzta;

  • Legeredetibb töltöttkáposzta;

  • Legfiatalabb csapat/versenyző;

  • Legszebb tálalás;

  • Legmókásabb tálalás;

  • Legváltozatosabb felhozatal.

Egyéb tudnivalók:

Csak a helyben elkészített ételeket zsűrizzük, melyekhez recept van csatolva!

A fűszerekről, az elkészítés eszközeiről, tálalásról a versenyzők gondoskodnak.

Recepteket, ételpróbákat (élelmiszerbiztonságért) szánt adagot a zsűrizés előtt kérjük valamint a jegyeket, amivel a közönség megkóstolhatta az ételeket (maximum 25 db/csapat), a díjazás ellőt kérjük.

Készítendő adag: 20 (40 db. töltöttkáposzta).

A szervezők a húst (2 kg hús), káposztát, asztalt, sátrat (más versenyzővel közösen), fát biztosítanak.

A zsűri minden versenyzőt oklevéllel, a helyezetteket jutalommal díjazza.

A főzőhelyeken az adott csapat belső ellátásán kívül a csapat/szervezet közélelmezési tevékenységet nem folytathat.

A verseny végén a csapatok tisztán hagyják maguk után a sátrakat.


I. Nyersanyagok (Egyénileg beszerzett, konyhakészre előkészített nyersanyagok):

  • Rizs;

  • Tejtermékek;

  • Termelt és vadon termő fűszerek, zöldségek;

  • Más alapanyagok.

II. Nevezés:

  • Egyénileg, csapatban (max. 8 fő);

  • Nevezési lapon az alábbi címen vagy személyesen az iskolában;

  • Nevezési díj: nincs;

  • Saját, hozott alapanyag, főzéshez, tálaláshoz szükséges eszközök.

Megj.:

A kísérő mindennemű felelősséget vállal csapatáért a verseny ideje alatt.

Egyéb információk:

Áprily Lajos Általános Iskola

537240 Parajd, Főutca 141/3

Kulcsár Mária

Mobil: +40-740-527-636

Moldován Enikő

Mobil: +40-740-204-358

E-mail: kulhuni//yahoo/com

Jó szórakozást, eredményes versenyzést kíván a Szervezőbizottság.


Szervezők
Médiatámogatók
Benevezési lap kitöltése