Loading...
A Töltöttkáposzta Fesztivál szabályzata

A Töltöttkáposzta Fesztivál szabályzata

Időpont: 2018. szeptember 21-23.
Helyszín: Parajd, Kultúrotthon előtti park
Jelentkezés: nevezési lappal szeptember 10-ig este 20 óráig e-mailen (office@sovidek-hegyalja.ro) vagy személyesen a Sóvidék Kistérségi Egyesület irodájában. Maximum 25 csapat jelentkezését tudjuk fogadni.
Nevezési díj: 150 RON
Banki átutalással:
- Lej: RO11BRDE210SV01353432100 BRD Odorheiu Secuiesc
- Euro: RO33BRDE210SV03266802100 BRD Odorheiu Secuiesc
- pénz utalvány postán (mandat poștal)
- személyesen a Sóvidék Kistérségi Egyesület székhelyén. ( Parajd 141/3 )

Megjegyzés
Amennyiben a főző csapat nem jelenik meg a verseny napján, a benevezési díjat nem terítik meg a szervezők!


A főzőverseny kategóriái:

  • Fődíj: legfinomabb töltöttkáposzta;
  • Legeredetibb töltöttkáposzta;
  • Legszebb tálalás;
  • Legváltozatosabb felhozatal;
  • Legnagyobb, legkisebb töltöttkáposzta;
  • Legfiatalabb versenyző.

Zsűrizés:

15:00–17:00 óra között;
18:00–19:00 órakor eredményhirdetés.

Díjak:

  • Fődíj: I., II., III. helyezett;
  • Legeredetibb töltöttkáposzta;
  • Legszebb tálalás;
  • Legváltozatosabb felhozatal;
  • Legnagyobb töltöttkáposzta;
  • Legkisebb töltöttkáposzta;
  • Legfiatalabb csapat/versenyző.

Egyéb tudnivalók:

Csak a helyben elkészített ételeket zsűrizzük, melyekhez recept van csatolva!
A nyersanyagról, az elkészítés eszközeiről, tálalásról a versenyzők gondoskodnak.Recepteket, ételpróbákat (élelmiszerbiztonságért) szánt adagot a zsűrizés előtt kérjük.
A szervezők asztalt, sátrat (más versenyzővel közösen), fát biztosítanak.
A zsűri minden versenyzőt oklevéllel, a helyezetteket jutalommal díjazza.
Jó szórakozást, eredményes versenyzést kíván a Szervezőbizottság.


I. Nyersanyagok (Egyénileg beszerzett, konyhakészre előkészített nyersanyagok):

  • Házi- és vadhús;
  • Tejtermékek;
  • Termelt és vadon termő fűszerek, zöldségek.

II. Nevezés:

  • Egyénileg, csapatban (max. 5 fő);
  • Nevezési lapon az alábbi címen vagy személyesen a Sóvidék Kistérségi irodában;
  • Nevezési díj: 150 RON
  • Saját, hozott alapanyag, főzéshez, tálaláshoz szükséges eszközök.

További információk:

Vágási Erika Andrea
Mobil: +40749126776
E-mail: kaposztafesztival2018//gmail/com


Szervezők
Médiatámogatók
Benevezési lap kitöltése